Zakład Fizjologii Żywienia i Dietetyki 
There was a problem rendering your image gallery. Please make sure that the folder you are using in the Simple Image Gallery Pro plugin tags exists and contains valid image files. The plugin could not locate the folder: images/fizjozyw
Kontakt:
Telefon 22 569 99 04

Kierownik:
  • dr Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Zespół:
  • dr Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.- adiunkt,
  • mgr inż. Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript. – asystent,
  • mgr inż. Beata Szczepańska - asystent
 

ZAKRES BADAŃ DIAGNOSTYCZNYCH

Żywienie i dietetyka sportowa:

  • Przygotowywanie programów żywieniowych (indywidualne i dla grup),
  • Ocena sposobu żywienia sportowców na podstawie jadłospisów oraz wywiadów żywieniowych,
  • Konsultacje  i szkolenia dietetyczne (indywidualne i dla grup)

Ocena budowy i składu ciała:

  • Pomiary antropometryczne,
  • Analiza składu ciała metodami:
    -    Antropometryczną,
    -    Bioelektrycznej impedancji – BIA analizatorami TANITA: BC 420MA oraz MC-180MA,
    -    Densytometryczną – DEXA (Dual Energy X-Ray Absorptiometry) - densytometrem GE Lunar Prodigy)

Wykonywane pomiary w zakresie analizy składu ciała:
-    Pomiar budowy i składu całego ciała (całkowity i segmentowy): ocena ilościowa tkanki tłuszczowej, masy ciała szczupłego i masy kostnej oraz ocena powyższych komponentów w poszczególnych regionach ciała,
-    Szacunkowa ocena zawartości trzewnej (wisceralnej) tkanki tłuszczowej – CoreScan,
-    Analiza rozmieszczenia tłuszczu w organizmie (Android i Gynoid) u osób dorosłych,
-    Badanie składu ciała u dzieci z opcją pomiaru gęstości mineralnej kości (BMD)  i masy kostnej (BMC), tkanki tłuszczowej (FM) i beztłuszczowej masy ciała (FFM),

Wykonywane badania w ramach oceny gęstości mineralnej kości:
-    Pomiar i analiza gęstości mineralnej kręgosłupa w projekcji przednio-tylnej – AP spine,
-    Pomiar gęstości mineralnej kości całego ciała  – Total body BMD,
-    Pomiar i analiza gęstości mineralnej szyjki kości udowej – Femur,
-    Pomiar i analiza gęstości mineralnej jednocześnie szyjek obu kości udowych  –  DualFemur,
-    Ocena deformacji i złamań trzonów kręgów w projekcji przednio-tylnej i bocznej oraz ocena wysokości kręgów (morfometria) – Dual-Energy Vertebral Assessment,
-    Oszacowanie prawdopodobieństwa złamania stawu biodrowego oraz poważnego złamania osteoporotycznego w perspektywie 10-letniej – FRAX® tool,
-    Pomiar i analiza pacjentów pediatrycznych pod kątem oceny gęstości mineralnej kręgosłupa, całego ciała i kości udowej  –  Pediatric spine/total body/femur,
-    Ocena gęstości mineralnej kości w dystalnym końcu przedramienia z możliwością obserwacji zmian w czasie  –  Forearm and nonseated forearm.  

Badania diagnostyczne wykonywane we krwi:

  • Ocena stanu odżywienia żelazem w oparciu o następujące wskaźniki gospodarki żelazem: ferrytyna,  żelazo,  CZWŻ, receptor transferyny oraz wyniki oznaczeń morfologicznych krwi w zakresie krwinek czerwonych,
  • Oznaczanie całkowitej masy hemoglobiny w celu precyzyjnej oceny stanu odżywienia żelazem oraz różnicowania „anemii sportowej” i niedokrwistości na tle niedoboru żelaza,
  • Ocena stanu odżywienia witaminą D
  • Ocena stanu odżywienia witaminą B12

{gallery}fizjozyw{/gallery}

 
 
Piramida Żywienia dla sportowców.

piramida